Skip to content

Resep Lele Goreng Sambal Kacang - Kalori Nutrisi

Resep Lele Goreng Sambal Kacang-Meskipun murah, daging ikan lele rasanya gurih enak apalagi digoreng garing. Dicocol sambal kacang yang pedas gurih makin sedap rasanya. Selain ikan mas, ikan lele jadi favorit banyak orang. Lele goreng ala warung pecel lele enak dimakan kapan saja. Lele goreng diolah ala Jawa Timuran ini selalu didamping sambal yang pedasnya nampol. Rahasianya terletak pada ikan lele yang segar dan rendaman bumbu yang maksimal. Kriuk renyah daging lele makin enak dicocol sambal ulek dengan paduan kacang tanah. Makin komplet dimakan dengan lalap segar. Yang paling populer pecel lele warung tenda yang selalu bikin nagih karena gurih garingnya. Membuat lele goreng tak sesulit yang dibayangkan. Coba saja ikuti petunjuk resep dan tips membuatnya berikut ini.     Bahan : 4 ekor ikan lele ukuran sedang 2 buah jeruk nipis, ambil airnya minyak goreng Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 3 cm kunyit 2 sdt garam Sambal Kacang: 5 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit merah 1 buah tomat kecil 1 sdt terasi goreng 1/2 sdt gula pasir 1 sdm kacang tanah goreng 1 buah jeruk limau Pelengkap: daun kol daun kemangi Cara Membuat : Bersihkan isi perut lele, potong sungutnya. Cuci hingga tidak berlendir dan bersih kesat. Kerat-kerat kedua sisi badannya. Lumuri bagian perut dan badan lele dengan air jeruk nipis. Giling halus bahan bumbu halus lalu lumurkan ke seluruh badan lele dan diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak banyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah benar-benar panas, masukkan lele. Goreng lele hingga kering seluruhnya lalu angkat dan tiriskan. Sambal : Goreng cabe merah, cabe rawit, tomat dan terasi hingga layu. Tiriskan. Uleh cabe, tomat, terasi, kacang tanah, garam dan gula hingga halus benar. Kucuri air jeruk limau. Sajikanlele goreng dengan sambal kacang dan lalapan. bursa poker BURSAPOKER-Situs judi poker online resmi dan terpercaya
Tags

admin

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Corporis error dignissimos fugiat voluptas, asperiores quibusdam exercitationem id quam reiciendis expedita quidem nemo? Illo quod suscipit est possimus officiis repellendus eum.

You cannot use comments here, because comments are disabled for this page/post. Please enable page/post comment in settings.

Related Posts

Subscription

Digital Subscription

$ 30.95 /mo
Access from any device
Enjoy full-quality pictures and graphics
Full length content

Premium Subscription

$ 62.45 /mo
Access from any device
Enjoy full-quality pictures and graphics
Full length content