oleh

Resep Puding Panna Cotta Jelly Jeruk

Resep Puding Panna Cotta Jelly Jeruk-Dessert Italia ini gampang dibuat. Rasanya lembut segar. Memakai jeruk mandarin yang jadi lambang rejeki dan keberuntungan di tahun baru imlek.
Sesuai dengan namanya panna cotta, puding Italia ini dibuat dari adonan susu, krim dan gelatin yang dimasak. Dessert populer ini biasanya diberi topping stroberi dan buah segar lainnya untuk mengimbangi rasa krim yang lembut.

Jeruk mandarin bisa jadi pilihan untuk paduan panna cotta. Jeruk manis segar berwarna oranye ini lambang rejeki di hari raya imlek. Gunakan jeruk mandarin kalengan yang utuh agar rasanya lebih renyah.

Untuk camilan saat libur akhir pekan atau sajian pencuci mulut saat kumpul keluarga kamu bisa bikin puding lembut segar ini. Caranya gampang, Ikuti saja resep dan tips membuatnya berikut ini.

 

 

Bahan :
120 ml air hangat
14 g gelatin bubuk tawar
500 ml krim segar
500 ml susu segar
100 g gula pasir
1 sdt vanila ekstrak
Jelly Jeruk:
1 bungkus jelly rasa jeruk
80 g gula pasir
750 ml air
1 kaleng jeruk Mandarin, tiriskan
Cara Membuat :
Taruh gelatin bubuk dalam wadah, tuangi air hangat dan diamkan beberapa saat agar larut.
Dalam panci, tuangkan susu, krim, gula pasir dan vanili.
Masak dengan api sedang hingga mendidih lalu angkat.
Ambil sedikit adonan susu, tuang ke rendaman gelatin lalu aduk hingga gelatin larut.
Tuangkan kembali ke dalam susu dan aduk hingga rata. Jika gelatin masih sedikit bergumpal, panaskan sebentar hingga larut.
Tuangkan ke gelas-gelas hingga 2/3 penuh, diamkan hingga dingin dan simpan dalam lemari es hingga beku.
Jelly Jeruk: Aduk jelly bubuk dan gula pasir lalu masukkan panci.
Tambahkan air dan masak hingga jelly larut lalu angkat.
Keluarkan pannacotta dari lemari es, susun beberapa potong jeruk mandarin. Siram dengan jelly hangat dan dinginkan hingga beku.
bursa poker

BURSAPOKER-Situs judi poker online resmi dan terpercaya

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed